醤油＠なか乃中華そば

去年の１２月の画像が出てきたので、今更ながらメモ(/_＼*)

中央林間の林間モールのそばに、「なか乃」というラーメン屋がオープンしたと聞いたので行ってみました。
オーダーは醤油＋大盛り 950 円です。

美味しいですね〜
何というか特徴的ではないですがバランスがすごくいいタイプだと思います。
麺は細麺でわりと好みな麺ですね。
スープは鶏ベースな中に煮干しが効いているという感じですかねー
やさしくて上品な味わいだと思います。

美味しいのでちょいちょい来たいと思うし、塩も食べてみたいと思いますが、正直値段が若干高いかなーとは感じました。
もしくは、もうちょっと麺とスープの量が多いとうれしいかなという感じですね。
とはいえ、昨今は消費税増税からの原材料費高騰もあって、数年前の感覚は見直さないといけないですよね〜

いろんなところで軒並み値上げが続いているので、適正価格がわからなくなってきますな。